コラボでビュッフェ

本日の話題は、コラボでビュッフェ！












　宜野座村には、県のマルチメディア・アイランド構想に基づき建設された

サーバーファームという施設（世界水準の設備を持ったデータセンター、コールセンター）があるのですが、

今回第２サーバーファームが新たに建設され、先日落成式が行われました。　　　　

その祝賀会の料理を居酒屋「てんぷす」さんと一緒に出させて頂きました。
（主に頑張ったのは「てんぷす」さんですが・・・）
（「リストランテC」は前菜３品を担当させて頂きました）

　　今回の料理のテーマは「地産地消」

地元の有機野菜・紅ぶた・車えび・地元漁師からの鮮魚　等々　

を使用しこれらの素材を心を込めて料理をさせて頂きました。
（ご協力して頂いた皆様　本当に有難うございました。）

　祝賀会いは県外からも多数出席していたようで、
豚の丸焼きと一緒に写真と取られている人が結構いましたよ～。　　　

　（豚の丸焼きはなかなか目にしたことがないようで、ビックリお目目でした）


祝賀会も無事終わり、その後、反省会という名目の飲み会へ突入～～～　　

いろいろなバカ話で盛り上がってたな～～
　（もちろん　祝賀会の話もしっかりしましたよ）

あ～～反省会の写真とるの忘れた～～。）


今回の落成式、祝賀会に係わった　皆様　本当にお疲れ様でした。